Große Brennessel - Urtica dioica L.
Herkunft/Standort
Heimisch, europaweit verbreitet, bevorzugt stickstoffhaltige Böden, Waldränder
Hinweise/Warnungen
Zum Pflücken sollte man Handschuhe tragen und die Pflanzen zügig im Schatten trocknen. Im welken Zustand verliert die Brennnessel ihre brennende Wirkung.
Anwendung in der Medizin
Bei Blasen- und Nierenbeschwerden, als Frühjahrskur entschlackend und entgiftend, fördert Milchfluss bei stillenden Müttern, gegen Rheuma und Hexenschuss
Anwendung in der Homöopathie: ausschließlich Verwendung der Kleinen Brennnessel.
Anwendung in der Volksheilkunde: als Haarwuchsmittel, Tee bei Verdauungsbeschwerden, Brennnesselschnaps bei Hautunreinheiten und Sodbrennen
Anwendung in der Küche
Junge Blätter als Gemüse (Spinatersatz) für Suppen und Eintöpfe
Wissenswertes
Früher „peitschten“ sich Cäsars Truppen auf dem Weg nach Britannien damit, um sich warm zu halten. Noch zu Beginn des 20sten Jh. stellte man in Notzeiten aus den Fasern Garne und Nesselleinen her. Das Kraut färbt Wolle gelb. Um im Bett nicht zu frieren, legte man getrocknete Brennnesseln unter das Leinenlacken.
Blütezeit
Juli bis Oktober
Sammelzeit
März bis Juli