Innovationszentrum für nachhaltige Ernährungssysteme - INES (ehemals InnoForum Ökolandbau Brandenburg)

Lehre und Praxis Hand in Hand

Mit dem Innovationszentrum für nachhaltige Ernährungssysteme - INES als Weiterentwicklung des Netzwerks Studienpartner Ökobetrieb zeigt die Hochschule für nachhaltige Entwicklung Eberswalde einen innovativen Weg auf, wie Praxis, Lehre und Forschung voneinander profitieren können. Studierende und Lehrende der Studiengänge Ökolandbau und Vermarktung (B. Sc.), Ernährungs- und Agrarkultur nachhaltig gestalte (B. SC.)  sowie Ökologische Landwirtschaft und Ernährungssysteme (M. Sc.) arbeiten gemeinsam mit ökologisch wirtschaftenden Unternehmen entlang der gesamten Wertschöpfungskette in Lehre und Forschung zusammen.

Kernstück der Lehr-Zusammenarbeit sind Module wie das "Projektmodul Regionale Wertschöpfung Agrar und Ernährung" im Master-Studiengang und die Module "Studienpartner Ökobetrieb"/"Studienpartner Ökobranche" in den Bachelor-Studiengängen. Hier erarbeiten die Studierenden gemeinsam mit den Betriebsleiter*innen und Lehrenden Lösungsansätze anhand realer Fragestellungen und konkreter Probleme der Betriebsleiter*innen. Das Besondere daran: Betriebsindividuelle und regionale Spezifika finden gezielt Berücksichtigung. Für unsere praxisorientierte Lehre erhielten wir 2017 den bundesweiten Lehrpreis für exzellente Hochschullehre "ars legendi Preis" (Verleihung über Stifterverband für die Deutsche Wissenschaft e.V. und Hochschulrektorenkonferenz). 2017 entstand ein Film zum Modul "Projekt Studienpartner Ökobetrieb", der den Ansatz der praxisorientierten Lehre an der HNE Eberswalde veranschaulicht.