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Dr. Henrike Rieken - Interessen-, Arbeits- und Lehrgebiete
Arbeits- und Interessengebiete
klima- & sozial gerechte Ernährungssysteme, Transformation
Beratung und Prozessbegleitung (Organisation, Methoden, Prozesse)
Theorie und Praxis von (Groß-)Gruppendynamik, Prozessdynamik und Moderation, Visualisierung
Lehrveranstaltungen
Modulverantwortlich
- Projektmodul Regionale Wertschöpfung Agrar und Ernährung (M. Sc. OLE)
- Projekt Studienpartner Ökobetrieb (B.Sc. ÖLV) - ein Filmschnipsel über das Modul hier.
- Projektmodul strategische Betriebsentwicklung und Marketing (B.Sc. ÖLV)
- Praxisphase (B.Sc. ÖLV)
Mitwirkung in den Modulen (Seminare und mehrtägige Trainings)
- Einführung in nachhaltige Agrar- und Ernährungssysteme (M.Sc. OLE)
- 5-tägiger Kurs "Projektarbeit in Gruppen" (Wissenschaftliches Arbeiten, B.Sc. ÖLV)
Beratung im Ökolandbau: Konzepte, Methodik und Organisation, inkl. 2 x 3-Tage-Training (M.Sc. OLE)
Wissenschaftliches Abschlussprojekt (B.Sc. ÖLV)
Projekt Unternehmenspraktikum (M.Sc. OLE)
Masterarbeit (M.Sc. ÖAM, OLE)